投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他 ミルクティの作り方 投稿者 michikoミルクティの作り方にコメント 材料(ひとりぶん} 紅茶の葉(ダージリンがおすすめ)大1 水 70cc 牛乳1カップ 作り方 鍋に水を入れて煮立ったら茶葉をいれる。 牛乳を入れ、沸騰させる、茶漉しでこしながらカップに注ぐ。 続きを読む
投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他 焼き鳥&焼肉のたれ 投稿者 michiko焼き鳥&焼肉のたれにコメント ◎焼き鳥のたれ 砂糖 大1 みりん 大3 しょう油 大4~5 ◎焼肉のタレ 焼肉用の肉 1キロに対して 砂糖 150g しょう油 1カップ ゴマ油 … 続きを読む
投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他 ラディッシュの漬物 投稿者 michikoラディッシュの漬物にコメント きゅうりのピクルス きゅうり(6つ割り) 1.5キロ 水 3カップ 塩 大2.5 にんにく(みじん切り) 大2 赤唐辛子 1本 ① ② 酢 65c… 続きを読む
投稿日:2009年10月15日2014年10月15日05_その他 お茶葉のふりかけ 投稿者 michikoお茶葉のふりかけにコメント 材料 煎茶のだしがら 1カップ ごま 1/2カップ かつおぶし 1/2カップ しょう油 大2 ごま油 大2 みりん 大1 砂糖 … 続きを読む