投稿日:2021年7月11日2021年7月11日日々の事 バレエの発表会&2度目のワクチン接種 投稿者 wad 半年間 練習してきた先生オリジナルの白鳥の発表会、無事に終わりました。コロナの閉塞感の中 、共演者と一つの目標に向かって作り上げる一体感は何物にも替え難い時間でした。 舞台が終って2日後、2度目のワクチン接種が終わりまし… 続きを読む
投稿日:2021年7月9日2021年7月9日日々の事 パンダの赤ちゃん 投稿者 wad YouTubeでチャンネル登録して毎日赤ちゃんパンダの様子を見ています。日に日にパンダらしくなります。昨日性別が判明しました。オスとメスです。最高ですね。 続きを読む
投稿日:2021年7月5日2021年7月5日日々の事 コーヒー定期便 投稿者 wad 今日も雨です。梅雨なので仕方ありません。そこに何時もの定期便。早速挽いてコーヒーを淹れました。濃い香りとまったりした風味が身体に溶け込んでいきます。 続きを読む
投稿日:2021年6月27日2021年6月27日日々の事 おすそわけ 投稿者 wad ご近所さんからの梅酒のおすそわけ。下戸なのでたくさんはのめませんが、炭酸と氷で爽やかな梅の香りを味わって見ました。バレエの発表会の練習でバテ気味の身体に染み渡ります。 続きを読む
投稿日:2021年6月24日2021年6月24日日々の事 自家製コーンビーフ 投稿者 wad 赤身の牛肉をコリアンダー ローリエ セロリと塩水に漬け込んで冷蔵庫で１週間。それをたっぷりの水を入れて圧力鍋で３０分煮てみた。あまりに脂肪分が無くてイメージから程遠い。煮汁と共に野菜を入れてポトフを作ってみた。少し脂肪の… 続きを読む