アイスキュウリ

京都の大原の漬物屋さんの店頭の大きな樽の氷水の中に、割り箸に挿したきゅうりが浮かんでいた。これをアイスキュウリというらしい。白だしと唐辛子に漬け込んで下味が付いているらしい。暑い時には甘いキャンディよりよっぽど美味しいだ…

紫鉄線

朝、水遣りをしようと庭に出てみると濃い紫の鉄線が咲いていた。パラソルを開いて少し庭で過ごそうかと思ったが、あまりの暑さにガラス戸を閉め切ってクーラーをかける。レース編みをしながら録りためたTVを見て一日過ごす。

堂島ロール

シカゴ遊び隊のメンバー、4ペアでマージャンパーティ。フミさんが三越で15分並んで(記録的な最短待ち時間だったらしい)買った堂島ロール。 軽い生クリームをくるりとスボンジで一巻きしただけのシンプルなケーキ、あっさりしていて…