投稿日:2000年8月22日2013年7月4日01_メインディッシュ タンシチュウ 投稿者 michikoタンシチュウにコメント ゲテモノ嫌い(タンをゲテモノとは失礼だけど)の長男がタンと知らずにおかわりした美味しいシチュウ ◆材料（４人分） タン (皮をむいたもの) １本 玉ねぎ １個 にんじん … 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日01_メインディッシュ ミチコの簡単ローストビーフ 投稿者 michikoミチコの簡単ローストビーフにコメント ◆材料 牛もも肉 500～１キロ 塩 こしょう ◆作り方 お肉にたっぷり塩 こしょうして フライパンで上下、側面に焦げ目 をつける。 魚焼きグリルで１０分ほど火を通す。 柚子ポン酢で食べるとおいしい。 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日01_メインディッシュ 鮭の南蛮漬け 投稿者 michiko鮭の南蛮漬けにコメント ◆材料 生鮭 350ｇ 赤唐辛子 １本 玉ねぎ １個 しょうが 1片 レモン 少々 ニンジン 少々 ◆調味料 しょうゆ 大2～3 酢 大2… 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日01_メインディッシュ ゆで豚 投稿者 michikoゆで豚にコメント ◆材料 ポークの塊 しょうが ねぎ ◆タレ ショウユ 大5 酢 大3 ごま油 大1 砂糖 大1 にんにく＆しょうが｛みじんぎり｝ ◆調理方 1.しょうがとねぎと豚を３０分程ゆでる。 ２．スライスし… 続きを読む
投稿日:2000年8月22日2013年7月4日01_メインディッシュ ロースポークの紅茶煮 投稿者 michikoロースポークの紅茶煮にコメント ◆材料 ポークロース １キロ ◆調味料 ショウユ 1 味醂 1 酢 2 酒 1 ◆調理法 水から紅茶のティバッグを２袋とポークを １．時間位… 続きを読む