Michiko's room

ブリオッシュのレシピを検索していたら以下のレシピに行き着いて作ってみました。 強力粉 ２５０ｇ 砂糖 ５０ｇ 卵 Ｌサイズ 3個 プラス牛乳で１９０Çｃ 塩 ４ｇ ドライイースト ３ｇ バター １００ｇ これを決定版にし…

アナログ放送が終了したのが2011年7月だそうですが、その年に初めてデジタルテレビを買って丁度10年です。LEDテレビ程では有りませんが厚みも半分程でブラウン管テレビを60年近く見ていたのが嘘のようです。YouTubeも…

このレシピは何処かで見たのですが、捜すと見当たりません。きっとカロリー過多と思いますが美味しいので私のレシピ集に入れておきます。 強力粉 ２５０ｇ 卵黄 3個 牛乳 １５０cc 砂糖 ３０ｇ 塩 ４ｇ ドライイースト ３…

朝、リビングルームに降りて来てお風呂にお湯を張ってテレビのスイッチを入れるも画面は黒いまま。数カ月前から画面の文字が掠れるとか少し兆候は有りましたが、こんなに突然逝ってしまうとは! このコロナ下でテレビのない生活なんてと…

ｆ８の水張りの板が入るバッグが無いのでキャンバス生地で作ってみました。