最近、アールグレイのシフォンケーキが大のお気に入りになりました。朝作って夕方にはこの状態です。卵の白身に黄身が混ざるとメレンゲが泡立ち難いのです。それで百均でエッグセパレーターなるものを買ってみました。使うのが楽しみ。
こんな澄み切った秋の日は何かきれいにしたくなります。ずーっと気になっていた小鍋の底の黒ずみを落とす事にしました。テレビで大掃除は秋にというのは正解と頷きながらそれ以上は手が出ません。
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最近、アールグレイのシフォンケーキが大のお気に入りになりました。朝作って夕方にはこの状態です。卵の白身に黄身が混ざるとメレンゲが泡立ち難いのです。それで百均でエッグセパレーターなるものを買ってみました。使うのが楽しみ。
こんな澄み切った秋の日は何かきれいにしたくなります。ずーっと気になっていた小鍋の底の黒ずみを落とす事にしました。テレビで大掃除は秋にというのは正解と頷きながらそれ以上は手が出ません。