Michiko's room

行き詰まっている植物画の何かしらの糸口を見つけられ無いかと微かな期待を抱いて先生方のアート展に出かけて見ました。道は見つかりませんが、兎も角筆を取らないことには始まりません。

見た目は悪いのですが、アメリカ料理らしく凄く簡単です。スライスしたりんごに砂糖とレモン汁とシナモンをかけてバターと小麦粉と砂糖をフードプロセッサーにかけて牛乳で湿らしたクラムを乗せて180℃で1時間焼きます。 今朝はお重…

明けましておめでとうございます🎍。 晴れ晴れとした穏やかなお正月です。

今年は両脚人工股関節置換手術を受けて入院、リハビリを経験しました。半年経って、4年間飲み続けた痛み止めを飲まなくても痛みは全く無く何キロも私の癖の早歩きが出来るようになりました。柔軟性は大きく後退しましたが、これを取り戻…

中華街で食べたトンポーロを再現してみました。圧力鍋で下茹でした後紹興酒と醤油と砂糖とコーラで30分煮ました。コーラには八角やカルダモン、クローブジンジャー等々が入っているのでそれらしく出来ました。 栗きんとんもスーパーで…